Bücher
Schweiz2291 – tausend Jahre Schweiz
Siebzig Schweizer Persönlichkeiten beschreiben, welche Schweiz sie sich nach 1000 Jahren wünschen würden. 1291 bis 2291 – 1000 Jahre Schweiz. Wie werden wir leben? Was treibt uns an? Welchen Fortschritt wollen wir? Was wollen wir nicht?
Marco Solari, Zoë Jenny, André Borschberg, Carolina Müller-Möhl, Jobst Wagner, Arthur Cohn, Nina Dimitri, Jakob Kellenberger, Nicolas Bürer, Antoinette Hunziker-Ebneter, Roland Siegwart, Arnold Hottinger, André Schneider, Franz Steinegger, Nicole Loeb, Claude Nicollier, Frank Bodin, Katja Gentinetta, Andrea Scherz und viele weitere faszinierende Autoren und Autorinnen schicken uns auf die Reise in eine unvorstellbare Zukunft. Schweiz2291 erfrischt den Zukunftsdialog. Die Geschichten regen zum Nachdenken, Schmunzeln und Diskutieren an. Bekanntschaften unter fremden Menschen entstehen, alte und neue Freunde finden sich. Das ist die Idee und unser Wunsch: Gemeinsam den Boden zu schaffen, damit die 1000-Jahr-Feier der Schweiz im Jahr 2291 zu einem rauschenden, fröhlichen und inspirierenden Fest wird. Und weil Berner bekanntlich etwas langsam sind, beginnen wir mit der Vorbereitung bereits heute. |
Herausgeber: Christian Häuselmann
Format: Softcover, H270 x B210 x T28mm Umfang: 336 Seiten, farbig Grafik/Layout: Pedä Siegrist Illustrationen: Aleardo Schüpbach, aleartist@gmx.ch Verlag: Weber Verlag ISBN: 978-3-03818-188-0 Erschienen am: 12. Oktober 2018 |
Der Wanz – oder die dramatische Aufarbeitung eines Druckfehlers
Als Robert Riesen ein halbes Jahr nach der Buchvernissage von «Kochen für Boss» am Stammtisch gefragt wurde, ob er den Fehler auf Seite 121 schon bemerkt hätte, wurde er nervös. Bei seinem Lieblingsgericht, dem Ochsenschwanz mit Totentrompeten, Kartoffelstock, Apfelschnitzen und Saucenzwiebeln, sah er nach etwa dreimaligem Durchlesen endlich den Druckfehlerteufel. Tatsächlich! Da stand er, ganz unverschämt, mit einem Deleaturschwämmchen in den Krallen und grinste ihn von der Titelzeile aus an: O c h s e n w a n z.
Röbu fragte ihn, was denn mit den Buchstaben S, C und H passiert sei. Er antwortete ihm lapidar, dass sie auf einer anderen Seite für den Schweinsbraten gebraucht worden seien – was natürlich eine dreiste Lüge war. Die Bezeichnung Wanz gefiel ihm mit der Zeit immer besser. Sie inspirierte ihn zur vorliegenden Geschichte, die aufzeigen soll, dass auch ein Druckfehler dramatisch-schmackhaft zubereitet werden kann. |
Konzept und Idee: Robert Riesen
Illustrationen: Christoph N. Fuhrer Gestaltung: Pedä Siegrist Rezeptfoto: Caspar Martig Foodstyling: Irène De Giacomo Format: 120 x 180 mm Umfang: 40 Seiten, farbig, Hardcover Bestellungen unter: robert.riesen@lineup.ch Erschienen am: 9. November 2017 |
Kochen für Boss – Wer stirbt schon gern mit leerem Magen
Im November 2008 erhielt mein Lebenspartner Tinu Boss die Diagnose ALS (Amyotrophe Lateralsklerose). Diese degenerative Erkrankung des zentralen Nervensystems führt unausweichlich innert weniger Jahre zu kompletter Lähmung und danach zum Tod. Nach dem ersten Schock beschloss er, alles daran zu setzen, um die Zeit, die ihm noch blieb in vollen Zügen zu geniessen. Er war ein Genussmensch erster Güte und wollte so lange kämpfen, bis er nicht mehr würde essen, trinken, rauchen und atmen können.
Dank einem Assistenzbeitrag der IV (diesen gibt es seit Anfang 2012) war es uns möglich, ein Team von Freunden und Bekannten einzustellen, das uns im Alltag unterstützte und mich bei Tinus Pflege entlastete. Darunter war auch unser langjähriger Freund Robert Riesen, wie Tinu ein leidenschaftlicher Koch. Zusammen planten und kochten sie für sich, mich und unsere zahlreichen Gäste. Tinu starb am 3. Oktober 2014. Kurz nach seinem Tod begann Röbu, die Rezepte der gekochten Gerichte und die Geschichten aus dieser Zeit aufzuschreiben. Daraus entstand dieses Buch. Merci Röbu. |
Ein Kochbuch mit Geschichte. Mit einem Vorwort von Bubi Rufener.
Autor: Robert Riesen Format: Hardcover, H265 x B215 x T25mm Umfang: 224 Seiten, farbig Grafik/Layout: Pedä Siegrist Illustrationen: Aleardo Schüpbach und Pedä Siegrist Fotos (Rezepte): Caspar Martig Verlag: Einfach Lesen, ISBN: 978-3-906860-31-2 Erschienen am: 8. September 2016 Weitere Informationen: www.kochenfuerboss.ch |
Polo – eine Oral History
Zu Polo Hofers 60. Geburtstag erschien 2005 Samuel Mumenthalers Biografie «Polo – eine Oral History». Da ich für Polo schon einige CD-Cover realisiert hatte, bekam ich den Auftrag, die Buchgestaltung zu übernehmen – einer meiner bisher interessantesten Aufträge. Nicht zuletzt, weil ich mit Sam Mumenthaler die unzähligen Fotos, Plakate und anderen Zeitdokumente aus dessen sehr umfangreicher Sammlung sichten durfte. Sehr spannend! Merci Sam.
Autor: Samuel Mumenthaler
Format: kartonierter Einband, H270mm x B187mm x T23mm
Umfang: 320 Seiten
Verlag: Editon Plus
Erschienen: 2005
Format: kartonierter Einband, H270mm x B187mm x T23mm
Umfang: 320 Seiten
Verlag: Editon Plus
Erschienen: 2005
Mario Capitanio: Rauchzeichnen – Cartoons für Raucher
Als am 1. Juli 2009 in sämtlichen Beizen das Rauchverbot Einzug hielt, nahm der bekannte Berner Gitarrist und Zeichner Mario Capitanio (selber übrigens Nichtraucher!) dies zum Anlass, eine ganze Reihe verschiedenster, schön illustrierter Raucher-Cartoons zu Papier zu bringen. Daraus sollte ein Büchlein werden, und ich half ihm bei Bildbearbeitung und Layout. Vom «Marloboro-Huhn» (s. oben) hätte ich gern die Originalzeichnung gehabt, aber leider hatte sie sich Polo schon geschnappt. Da half es auch nichts zu argumentieren, dass bei meinem Marlboro-Verschleiss ich doch eigentlich das «Marlboro-Huhn» wäre. Polo blieb hart, und in meiner Küche hängt stattdessen ein billiger Inkjet-Print davon.
Mit einem Vorwort von Polo Hofer
Autor: Mario Capitanio
Format: H127mm x B180mm
Umfang: 88 Seiten, farbig
Illustrationen: Mario Capitanio
Verlag: Zytglogge Verlag
Erschienen: 2010
Autor: Mario Capitanio
Format: H127mm x B180mm
Umfang: 88 Seiten, farbig
Illustrationen: Mario Capitanio
Verlag: Zytglogge Verlag
Erschienen: 2010